节水灌溉为人类社会的可持续发展作出了巨大贡献。2011年10月,世界人口突破70亿人。世界人口还将继续增加,预计2025年将达到80亿人。如此巨大的人口基数和迅猛的增长速度,让我们的生存环境不堪重负,给世界粮食生产提出了十分苛刻的要求。在世界可耕地和淡水资源严重不足的情况下,高效农业和节水农业是世界各国唯一的选择。在过去的几十年里,农业节水灌溉在提高粮食产量和节约淡水资源方面都起到了重要的作用,为人类社会的可持续发展作出了巨大贡献。
节水灌溉在我国社会的城镇化进程中同样扮演着十分重要的角色。20世纪80年代以来,由于我国社会经济和产业结构调整,大量的农业人口离开土地,人口的空间分布发生变化,城镇的人口数量和规模迅猛增加,社会发展城镇化、城镇发展园林化成为一种趋势。有充分的理由相信,在未来的几十年里这种发展趋势还将继续。在淡水资源时空分布不均并且严重匮乏的情况下,这种发展趋势必将引发城镇生活用水、生产用水和生态用水之间的矛盾。城镇园林节水灌溉有效减少了绿化用水量,对于缓解城镇用水矛盾起到了重要作用。
然而,要想真正突破人类社会面临的淡水资源匮乏的瓶颈,提高社会综合用水效率,单纯依靠节水灌溉是远远不够的。我们必须树立智慧用水的理念,全面审视我们在生活、生产和生态等方面的用水方式和习惯,研发节约的用水设备,推广进步的用水方式,在“水艺”的概念下聚合用水行业。我们必须建立健全有益于在全社会推进节约用水的舆论环境,呼吁智慧用水,打通行业壁垒,消除系统故障,使有限的淡水资源既能满足居民生活和社会生产的基本需求,又能满足生态环境和文化生活的更高需求,促进人水和谐,促进人类社会可持续发展。
一、何谓“水艺”
1、“水艺”概念的提出
“水艺”是指用水的技术和艺术,其核心理念是智慧用水。用水的技术强调高效用水,关注所有能够实现这个目标的技术、工艺和设备;用水的艺术是将水作为一种文化载体,满足人们的精神需求和文化生活,用水的艺术关注所有能够实现这个目标的技术、工艺和设备。
“水艺”强调科学用水和艺术用水,不但关注节水灌溉,也关注其他用水领域。“水艺”不但重视用水的技术和技巧,从科学层面实现“少用水多办事”的目标,也重视用水的艺术,从文化层面满足人们的精神需求。
2、“水艺”的来由
“水艺”的概念源自对水行业的划分。水行业是一个古老而涉及面十分广泛的行业,分析和观察水行业的组织行为,我们不难发现,保障水量、改善水质和智慧用水构成了政府、企业和社会非营利团体等所有社会组织行为的全部目的。智慧用水包括科学用水和艺术用水,构成了“水艺”的全部内涵。
“水艺”具有文化的属性和特征。如同茶艺、布艺、陶艺和铁艺一样,“水艺”将赋予用水行业更多的文化内涵和更大的商业价值。
“水艺”具有重要的社会意义和现实意义。当前,淡水资源的供需矛盾日益突出,淡水资源除了满足生活和生产的需要外,还要满足人们日益提高的精神需求。如何解决淡水资源的供需矛盾,是关乎人类社会可持续发展的大问题。“水艺”尝试从用水的层面入手,唤醒全社会对用水方式的普遍关注,以求有效缓解人类社会面临的淡水资源窘境。
3、“水艺”的内涵
“水艺”关注用水环节。所有与用水环节有关的理念、技术、工艺和设备都是“水艺”关注的内容,科学用水和艺术用水是“水艺”的基本诉求,以科学用水或艺术用水为基本诉求的行业或领域都将受到“水艺”的关注。
以科学用水和艺术用水为基本诉求的行业或领域具有客户相关性和专业相关性。所谓客户相关性是指以科学用水和艺术用水为基本诉求的行业或领域服务于几乎相同的客户群体,不同行业或领域的客户重合度较高;专业相关性是指以科学用水和艺术用水为基本诉求的行业或领域属于相同或相近的专业门类,同样的专业知识和技能可以指导不同行业或领域的生产实践。
“水艺”是一个动态的概念。目前,“水艺”涉及节水灌溉、水景喷泉、高压水雾、雨水利用和景观水治理等行业或领域。随着社会发展和科技进步,人们对用水效率和效果的要求将不断提高,作为一种文化艺术的载体,水的应用价值将得到进一步挖掘,更多与用水相关的行业或领域将会产生,“水艺”的内涵将更加丰富。
①节水灌溉。利用先进技术、设备和管理措施,减少用水损失,以较少的水量满足农作物或植物正常生长要求的灌水方式,包括喷灌、微喷、滴灌、涌灌和渗灌等。
②水景喷泉。在天然或人工水域中,使用专业技术和设备将水或水气混合体按照喷、涌、溢、跌等方式单独或组合形成的人工水景,包括喷泉、涌泉、溢水、跌水和水幕电影等。
③高压水雾。高压水雾具有降温、加湿、防尘、消防、造景等功能,可用于工业、养殖、种植和娱乐等领域。
④雨水利用。采取人工措施对天然降水进行收集、处理、储存并加以利用,或收集后直接回灌,补充地下水;利用雨水的途径包括灌溉、洗车、冲洗道路、补充景观水或地下水等。
⑤景观水治理。以较低的投资成本和运行费用,改善和维持景观水质,使其符合相关水质标准的工程措施;景观水通常包括池塘、人工湖、戏水池和流经城镇的小型河道等;景观水治理需因地制宜、综合治理,常用的有效方法包括物理法、生物法和生态法。
过去,上述行业或领域以不同的方式诠释了智慧用水。尽管这些行业或领域属于不同的业务门类,却有着共同的核心理念。
二、“水艺”的价值
“水艺”的核心理念是智慧用水。所有以智慧用水为基本诉求的行业和领域,在“水艺”的概念下相容相通,形成更大的交流和互动平台,不仅有利于行业和企业的发展,对于促进人水和谐也将起到积极作用。
社会价值
宣传“水艺”的核心理念有利于在全社会推广节约用水。淡水资源匮乏已经成为制约我国经济社会发展的主要瓶颈之一,突破这个瓶颈的有效途径是在全社会范围内倡导节约用水。“水艺”关注用水过程,不仅在农业生产和园林建设中推广节水灌溉,而且在所有用水行业或领域推广节约用水,呼吁各行各业对节约用水的普遍重视,提高社会综合用水效率。通过在全社会树立节约用水的理念,促使人们自觉珍惜淡水资源,更加关注我们周围的水资源和水环境,有利于社会的可持续发展。
理解“水艺”的核心理念有利于缓解社会各个方面的用水矛盾。淡水资源匮乏已经导致我国社会许多地方在生活、生产和生态方面的用水矛盾十分突出,如何解决这些矛盾是摆在地方行政主管部门面前重要而棘手的工作。科学用水和艺术用水是“水艺”的基本诉求。科学用水强调用水效率,通过采用先进的技术、工艺和设备,降低人均或单位产值耗水量;艺术用水是在科学用水的基础上挖掘水的文化价值,将水作为一种载体传递出文化的信息,满足人们的精神需求。“水艺”将崇尚智慧用水的行业和领域聚合在一起,有利于调动来自不同行业或领域的智慧和资源,有利于缓解我们在生活、生产和生态等方面出现的用水矛盾。
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